全国たぬきケーキ生息マップ

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2024年6月22日土曜日

2024年3月20日水曜日

2023年6月27日火曜日

2023年6月20日火曜日

2022年12月14日水曜日

2022年12月7日水曜日

2019年1月15日火曜日

2018年2月8日木曜日

暫定最古のたぬきケーキ

 たぬきケーキの発祥についてはよく分かっていません。洋菓子店などに伺うと、古いところは1960年代から作っているようです。「ようです」というのは、あまりにも古い話な上に代替わりしているので詳しい情報が残っていないのです。ただ、戦中には統制されていた乳製品や砂糖、小麦粉が1950年以降に撤廃されたため、1952年~1959年の間に最初の1匹が生まれたのでは、と憶測していました。

2013年10月9日水曜日

たぬきケーキ@【閉店】Pukuri(東京都品川区)


東京都品川区 武蔵小山にあるPukuriの「たぬきケーキ」と「しろたぬきケーキ」(共に280円)です。

2012年3月18日日曜日

【期間限定】チョコ・バジャー@【閉店】PATISSERIEカトラス(東京都西東京市)


東京都西東京市(東伏見駅すぐそば)にあった「PATISSERIEカトラス」のたぬきケーキ「チョコ・バジャー(230円)」です。

2012年2月21日火曜日

ブレロ@【閉店】シャンブレ洋菓子店(東京都品川区)


東京都品川区荏原町駅のすぐそばにあった「シャンブレ洋菓子店」のたぬきケーキ「ブレロ(260円)」です。

2010年11月25日木曜日