宮城県栗原市のたぬきケーキ生息地「モン・シェリー洋菓子店」ですが、2023年中に閉店していました。いつの間に......。
こちらのご主人はかつて仙台にあった バロン で洋菓子の製造開発に携わっておられたとのことですが、80年代に入り独立、モンシェリーを設立します。なお、バロン はその後 グレートバロン、ヌーヴォーバロンと名前と場所を変えて存続しますが、2016年に閉店しています。
モン・シェリーがなぜ閉店したのかなどは分かりませんが、仙台屋に続き栗原からたぬきケーキ生息地が立て続けになくなるのは寂しい限りです（多分閉店はこちらが先ですが）。
ヌーボーバロンではプチフールのたぬきだけで、通常サイズのたぬきはモン・シェリーでしか見ていません。プレートに限定品と書かれていることから、あんまり作っていなかったのかもしれません。
たぬきケーキ／プティフール たぬき
モン・シェリー
宮城県栗原市
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