たぬきおやじ @ シャロン洋菓子店（青森県弘前市）

 

青森県弘前市 シャロン洋菓子店 のたぬきケーキ「たぬきおやじ」です。

シャロンは弘前では老舗の洋菓子店ですが、私がたぬきケーキの生息を確認したのは隣町のイオンの中にある店舗。たまたま立ち寄って、たまたま前を通りかかったところ、こちらを見つめる数匹のたぬきケーキが。生息しているのを全く知らなかったため、「ふあ？」と変な声が出ました。

ここにあるということは弘前市内にある本店にも生息しているだろうと、雪が降る中を向かったところまんまと発見。お店の方に聞くところによると、2022年のバレンタインデーの少し前から生息しているようです。このパターンだと期間限定っぽいですが、それから数ヶ月経った現在でも捕獲しましたーという報告を見かけますので、もしかしたら定着したのかしら。このときお話を伺ったお店の方はたぬきケーキをご存知無かったようで、よくお客さんから「たぬきケーキ作ってないの？」と聞かれることもあったみたいです。聞くなよそーゆーこと。

ではいただきましょう。「たぬきおやじ」は少々大きめのだるま種で、値札に書かれている通り頭部はチョコを混ぜたバタークリームで出来ています。スポンジの中にはいちごソースが挟まれており、甘さの中にさっぱりとした風味でした。

たぬきおやじ
シャロン洋菓子店 城東本店
住所：青森県弘前市城東4丁目5-2
営業時間：9時00分～19時00分
休業日：不定休
電話番号： 0172-27-5678