全国たぬきケーキ生息マップ

2017年7月26日水曜日

ぽんぽこタヌキ @ 【閉店】コンディトライ・I.イサム(鳥取県米子市)


鳥取県米子市 コンディトライ I.イサム(I.イサム洋菓子店)のたぬきケーキ「ぽんぽこタヌキ」です。

米子市安倍で昔から親しまれている洋菓子店、I.イサム(アイイサム)。町のケーキ屋さん然りといった佇まいのこちらのお店、ケーキ、洋菓子に加え、小物雑貨も少し販売しています。


店内の色んな所に目移りしてたんですが、ショーケースの中にたぬきを発見しました。


こちらに生息するたぬきは「ぽんぽこタヌキ」。先代が修行先で作っていたというたぬきを独立時にも作るようになり、現在のご主人もそれを継いで作り続けているようです。
たぬきは「他抜き」とも呼ばれ、勝負の験担ぎにもされます。が、店頭での人気では第5位。4商品に抜かれてるぞ、抜かないと!
ちなみにこの日は店頭に茶色いぽんぽこタヌキしかいませんでしたが、ピンクのタヌキも存在します。絶対に欲しい方は事前に予約しましょう。予約するとお店の人が助かるんです。


さて、連れ出したぽんぽこタヌキ。見た目はよくある感じのたぬきです。
割ってみましょう。



割ってみるとわかりますが、土台はチョコレートスポンジを用いたロールケーキです。すっぱりと割れましたがクリームもスポンジもとても柔らか。食べてみると甘さはあるんですが、優しい甘さでした。これは何個でも食べられちゃうな(危険)。


お店のウェブサイトのトップに書かれている
特に派手なパフォーマンスをする訳でも、変わったケーキや凝ったデザインのケーキがあるわけでもありませんが、昔から可愛がっていただいているケーキ達の味を守り、素朴で優しい味わいに仕上げています
という一文、このお店のすべてを物語っているようでとてもいいと思いませんか。
一刻も早く再訪してぽんぽこタヌキ以外のケーキも食べたいところです(ぽんぽこタヌキの順位がまた落ちてしまう…!)。

ぽんぽこタヌキ
コンディトライ I.イサム
住所:〒683-0846 鳥取県米子市安倍97-6
電話:0859-29-3732
営業時間:9:00~20:00
定休日:水曜日(不定休の場合あり)

0 件のコメント:

コメントを投稿