たぬき @ 酒と菓子の店 おおくぼ（秋田県大仙市）

秋田県大仙市 酒と菓子の店 おおくぼ のたぬきケーキ「たぬき」です。

おおくぼ は秋田県大仙市角間川にある和菓子店で、1908年（明治41年）の創業以来、地域の人々に愛され続けています。1962年からは地酒を中心とした酒類の取り扱いも始まり、現在の業態になります。

店内には和菓子のほかに何種類かの生洋菓子が売られており、その一つが「たぬき」です。

やや大きめの体つきのたぬきは、少し飛び出た目と、うさぎの長い耳が特徴。これはこの子だけではなく、ショーケースの他の子を見ても同様です。この耳はチョココーティングのあとに付けられていますね。前方の盛り上がりは多分前脚。外観から想像していましたが、胴体部分にはロールケーキが使われています。割ってみるとバタークリームの量も多く、なかなか食べごたえがあります。

たぬきの捕獲に訪れるなら、名物「剣道の街」もお土産にいかがでしょう。角間川はもともと剣道の街として知られており、それにちなんで作られたお菓子です。剣道の面の形の最中の中に特製の餡がぎっしり詰められており、ユニークな形はお土産にしたら喜ばれること間違いなしです。

たぬき

酒と菓子の店 おおくぼ（Web）

住所：〒014-1413 秋田県大仙市角間川町東本町77

営業時間： 8:00-19:00

定休日：不定休
電話番号： 0187-65-3003