滋賀県守山市 モンレーブ のたぬきケーキ「たぬき」です。
JRびわこ線 守山駅の西口から徒歩5分ほどのところ店舗を構えるモンレーブは1978年創業の洋菓子店。店内にはショーケースに並んだカラフルなケーキが目を引きますが、焼き菓子なども種類が豊富。店内には常時80種類以上の洋菓子が並べられています。
そんな中でじっとこちらを見ているたぬきたちは創業当時からの生息。外観はカップケーキ種ですが、胴体はカップからはみ出るほどふくよか。尻尾はアーモンドです。
食べてみると、頭部はアーモンドを練り込んだクリームが使われていますが、胴体のスポンジには生クリームが注入されていました。カップケーキ種のうち、カップが安定しているたぬきの胴体には生クリームが使われていることがあります。生クリームのほうが人気なので使いたいがクリームが柔らかいので使いづらい、というジレンマを解消したアイディアといえます。普通にカップケーキとしてありそうですが。
私がモンレーブを訪れたのは2014年11月。当然たぬきと、お店のイチオシ商品だった「ふなずしパイ」を購入。例によって近くの公園で食べながら写真撮ったりしたのですが、うまく撮れてなかったり、割ったところを撮ってなかったりで、今まであんまり写真を載せていませんでした。絶対また行こうとは思ってたんですが、そしたらなんと今日2024年5月31日、閉店です。モンレーブのたぬき、絶滅です。うーわー。
少し前から情報は出てましたし、何件か問い合わせもいただいてたんですが、滋賀まで行く時間と予算がなかった。うーわー(2回目)。
また一箇所、老舗の生息地が無くなるわけですが、他にもまだ作っているお店はありますし、新たに作り出すお店もあります。いつか行く、じゃなくて、とりあえず最寄りを探してすぐにでも捕獲にいきましょう。たまたまいないときは他の美味しそうなお菓子買って帰ってまた行きましょう。
(捕獲日:2014年11月22日)
たぬき
モンレーブ(2024年5月31日 閉店)
住所:滋賀県守山市
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