秋田県秋田市 旭南高砂堂 のたぬきケーキ「ぽんぽこ」です。
旭南高砂堂は、秋田の老舗菓子店「高砂堂」から独立した菓子店で創業は昭和42年。旭南は店舗を構えた秋田市内の地名です。
そんな旭南高砂堂にたぬきケーキが生息している、という話を聞き、早速捕獲に向かいました。
ショーケースに鎮座しているつやつやのたぬきケーキ。名前は「ぽんぽこ」。値札には「新商品」の文字。
実は、様々な情報から旭南高砂堂にはかなり昔にたぬきケーキが生息していたことが分かっており、また2015年にも復活販売しています。ただ、どちらの時代にも捕獲出来ていないので、どのような種類のたぬきだったかは不明。現在のぽんぽこは見た感じ現代風なアレンジがされているので、そういった意味でも「新商品」なのかもしれません（社長ご不在でそのあたりの話を伺えなかったのでまた行こう）。
捕獲したぽんぽこを近くの公園でいただきます。
見た目はだるま種で、表面はグラサージュ。まんまるの黒目と尖った耳が少しネコっぽい。割ってみると、頭部は柔らかいのですが、チョコレート風味のスポンジ部分が少し堅め。その中には砕いたクルミが混じっていて食べごたえがありました。全体的にチョコレートが濃厚で、チョコ食べたーという気分になります。
秋田市はたぬきがなかなか居着かず、いざ捕獲に向かってももう作ってなかったり、ということが多いので、旭南高砂堂のぽんぽこには頑張って欲しいと思いました。
ぽんぽこ
旭南高砂堂（本店）
住所：〒010-0925 秋田県秋田市旭南1丁目18-25
電話：018-823-4021
営業時間：9時00分～19時00分
休日：不定休
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