たぬきケーキ @ 菓子処 西谷（青森県平川市）

青森県平川市 菓子処 西谷 のたぬきケーキです。

菓子処西谷は平川市でも旧尾上町の商店街にある菓子店です。店舗に入り正面にあるのが生洋菓子のショーケース。たぬきケーキはそのほぼ真中に鎮座していたため、ひと目で気付きました。わりとよくあるタイプのだるま種かな、と思いながら購入。近くの公園で食べることにしました。

箱から出し、2,3枚写真を撮ったあとで金の包み紙を開きます。すると、なかなか興味深い全身が現れました。

目を引くのはこのにょきっと屹立した頭部です。高さもあるので少し威圧感も感じられます。土台部分はロールケーキですが、これを土台と見るか、胴体と見るかで大きく印象が変わります。土台と見ると彫刻の頭像のようですし、胴体と見るとくびれた部分が首となるため、描かれていない肩から下の部分がどうなっているのか色々な想像を掻き立てられますね。

ナイフを入れるとちょっとまだクリームが冷えてて固かったため、外側に反れるように割れました。想像通り頭部のバタークリーム量が多めです。

なんでこの形になったかのかは伺えなかったのでまたあとで捕獲に行きたいと思うのですが、首の有無については個体差もありそうで、今後数多く捕獲する上で生態を調べられたらと思います。

訪問：2023年5月

たぬきケーキ

菓子処 西谷

住所：〒036-0212 青森県平川市尾上栄松61-2
電話：0172-57-2240
営業時間：8:00-19:00
定休日：不定休