2018年2月25日日曜日

たぬきケーキ @ フクヤ洋菓子店（愛知県名古屋市）

›
愛知県名古屋市 フクヤ洋菓子店 の たぬきケーキ です。  
1 件のコメント:
2018年2月8日木曜日

暫定最古のたぬきケーキ

›
　たぬきケーキの発祥についてはよく分かっていません。洋菓子店などに伺うと、古いところは1960年代から作っているようです。「ようです」というのは、あまりにも古い話な上に代替わりしているので詳しい情報が残っていないのです。ただ、戦中には統制されていた乳製品や砂糖、小麦粉が1950年...
2 件のコメント:
2017年12月22日金曜日

たぬきケーキめぐり 5 が出来ました。

›
お待ちかねの方、お待たせいたしました。たぬきケーキめぐり 5号が出来上がりました。
1 件のコメント:
2017年12月16日土曜日

rakura 別冊「北のスイーツ紀行。」で少し語っています。

›
北東北の暮らし・文化の情報誌 rakra の別冊「北のスイーツ紀行。」 で、たぬきケーキについて少し語ったり写真を提供したりしました。 インタビュアーは友人の鈴木いづみさん。たぬきケーキまつりの際、岩泉にある軽食喫茶の店「となり」にて2時間くらい色々喋ってたんですが、半...
2017年9月11日月曜日

【終了】イベント告知：志たあめや「たぬきケーキまつり～秋とたぬきと飴屋とみなさま」（岩手県岩泉町）

›
岩手県岩泉町 志たあめや で行われるイベント「たぬきケーキまつり～秋とたぬきと飴屋とみなさま」のお知らせです。 2017年10月1日～31日の間、志たあめやで「たぬきケーキ尽くし」なイベントが行われます。私もちょっぴりお手伝いしました。 期間中は、当企画用の特別仕様...
2017年8月12日土曜日

高田のたぬきさん @ ヴァムン洋菓子店（神奈川県横浜市）

›
神奈川県横浜市港北区 ヴァムン洋菓子店 のたぬきケーキ「高田のたぬきさん」です。
2017年7月26日水曜日

ぽんぽこタヌキ @ 【閉店】コンディトライ・I.イサム（鳥取県米子市）

›
鳥取県米子市 コンディトライ I.イサム（I.イサム洋菓子店）のたぬきケーキ「ぽんぽこタヌキ」です。
2017年7月12日水曜日

たぬきくん @ 洋菓子サンピア（神奈川県横浜市希望が丘）

›
神奈川県横浜市希望が丘 洋菓子サンピアのたぬきケーキ「たぬきくん」です。
2017年7月5日水曜日

タヌキクン @ 橋本菓子舗（兵庫県新温泉町）

›
兵庫県新温泉町 橋本菓子舗のたぬきケーキ「タヌキクン」です。
2017年6月28日水曜日

たぬき @ つるだや（鳥取県米子市）

›
鳥取県米子市 つるだや のたぬきケーキ「たぬき」です。
2017年6月17日土曜日

たぬきさんケーキ @ パティスリー・オー・スガ（長野県長野市）

›
長野県長野市 パティスリー・オー・スガ のたぬきケーキ「たぬきさんケーキ」です。
2 件のコメント:
2017年5月24日水曜日

「見覚えのあるたぬきケーキ展」内イベント 「たぬきケーキとスイートテーブル♡」に参加しました

›
2017年5月21日に青森市 space mizuiro.inc で行われた「たぬきケーキとスイートテーブル♡」に参加しました。
2017年5月11日木曜日

たぬき @ 【閉店】オキナヤ洋菓子店（長野県飯田市）

›
長野県飯田市 「オキナヤ洋菓子店」のたぬきケーキ「たぬき」です。
2017年5月10日水曜日

イベント「見覚えのあるたぬきケーキ展」のトークに出演しますよ

›
青森市でたぬきケーキに関連するイベントがあるんですが、5月21日のたぬきケーキトーク＆パーティー「たぬきケーキとスイートテーブル」にトークで出演しますよ。
2017年4月27日木曜日

ポンちゃん @ 【閉店】木村屋パン店（新潟県妙高市）

›
　新潟県妙高市「木村屋パン店」のたぬきケーキ「ポンちゃん」を食べに行きたくて確認の電話をしたら、2014年9月で閉店したとのことでした。 　このお店のことは発見報告フォームから情報をいただいたんですが、いろいろ食べたもののここが一番良かった、とのご感想で大変気になります。写真な...