2024年11月15日金曜日

たぬきケーキ5種セット @ お菓子工房オランダ(愛知県名古屋市)

愛知県名古屋市 お菓子工房オランダ のたぬきケーキ5種セット です。

昔からたぬきケーキが生息している名古屋市瑞穂区の お菓子工房オランダ ですが、2022年、「たぬきケーキを全国に届ける」というプロジェクトが立ち上がります。通販サイトの構築とともに、安心してたぬきケーキを届けるためのパッケージを作る(ついでに新しい味も開発)というもので、CAMPFIREで資金調達したところ見事に目標金額を達成、無事にサイトもパッケージも完成しました。


以後、5種セットは個人用やトークイベント用に何度か購入しましたが、たぬきケーキはもちろん、パッケージもかわいく、イベントで見せると大変評判がよかったです。

そのオランダですが、店舗建て替えのため2025年1月1日から休業に入るとのこと。期間は2025年11月初旬まで。休業中は通販も休業。ただ、店主の伊與田さん曰くリニューアルオープン後もたぬきは残るそうなので、そこは安心して大丈夫です。

で、休業となるとしばらくはオランダのたぬきを食べようと思っても食べられないわけで、その報せを受けてすぐに5種セットを注文しました。5匹にはそれぞれ使われているチョコレートの味にちなんだ名前が付けられています。

では1匹ずつ食べていきましょう。

ぽん太くん(チョコ味)



オランダで昔から生息しているたぬきケーキのぽん太くん。だるま種でとてもシンプルな顔立ちをしていますが、ツヤっとしていてとてもかわいい。耳はアーモンドスライスで尻尾はアーモンドです。

中身もスポンジの胴体に頭部はバタークリームとシンプルですが、足元にはバタークリームを挟んでビスケットが敷かれています。

昔食べたときは、ビスケットはなく、胴体の真ん中くらいにバタークリームの層があったような気がします(ちゃんと切断した写真がなくて確かめられず)。

いちごちゃん(いちご味)


私がオランダにはじめて伺ったのは2014年ですが、そのときにぽん太くんとともに捕獲したのがこのいちごちゃんです(名前は違った気がします)。

外見はぽん太くんのチョコをストロベリーチョコにしたものですが、割ってみるとクリームとスポンジの間にストロベリーソースをの層があり、少し甘酸っぱさを感じます。

西尾くん(抹茶味)


抹茶味がなんで西尾くん?と思いましたが、全国でも有数の抹茶(の原料となる「碾茶」)の産地である愛知県西尾市が名前の由来。

ぽん太くんのチョコを抹茶チョコに変えたもので、中身はぽん太くんと変わりありませんが、なんと抹茶味の合うことよ。

ぽん太くん、いちごちゃん、西尾くん、この3種はお店でも購入出来ますが、次の2種は通販限定です。

モカちゃん(コーヒー味)


通販限定たぬき、1種目はモカちゃんです。

外見はぽん太くんを少し薄くした感じの茶色。コーヒー味ということもあって、頭にコーヒー豆を模したチョコビーンズを載せています。中のバタークリームにはココアを練り込んでいるようで、これまでのたぬきとはちょっと違った味。

個人的にはこの5種の中では一番好きです。

レモンちゃん(レモン味)


通販限定たぬき、2種目はレモンちゃんです。

ぽん太くんのチョコをレモンチョコに変えたもので、レモンケーキ好きにはたまらない種です。

割ってみて驚いたのですが、このレモンちゃんだけ頭部と胴体がレモンチョコで区切られています。これは胴体をチョコ漬けしたあとでバタークリームを載せ、再度チョコ漬けという作り方が通常とは違ってきます。前に捕獲したときは違ったのでちょっと謎です(めんどうくさい客)。


以上、お菓子工房オランダのたぬきケーキでした。

このたぬきケーキのセットは前述の通りお店のサイトで通販できるんですが、クリスマスに向けた繁忙期に加え休業を惜しむ地元のお客様対応で相当忙しくなると思われます。状況によってはたぬきの到着が遅れたりするかもしれませんが、リニューアルオープン後にも捕獲できそうですので無理はせずに、しばしのお別れを惜しみましょう。

(捕獲日:2024年11月7日)


たぬきケーキ5種セット(通販限定)
お菓子工房オランダ(Web / Instagram

住所: 〒467-0806 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通8丁目1
電話番号: 052-841-0983
営業時間:10時00分~19時00分
定休日:水曜日


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