ぽんぽこたぬき @ 手作りケーキ プチ（神奈川県横浜市）

神奈川県横浜市 手作りケーキ プチ のたぬきケーキ「ぽんぽこたぬき」です。

プチはJR桜木町駅を野毛山公園方面に出たところにある住宅街にある文字通り小さな洋菓子店で創業40年ほど。たぬきは2022年（？）から毎年2月～3月に期間限定で出没しています。お店がやけにバタバタしてたので１匹とクッキーセット（お土産）を買ってそそくさと退店。近く、と言ってもかなり階段を登った先にある公園で食べます。坂が急！

プチのたぬきケーキの名前は「ぽんぽこたぬき」。いや、手書きの値札には「ぽんぽこ」に対し「たぬき」が小さめ＆薄字で書かれていて、もしかしたら正式名称は「ぽんぽこ」かもしれない。どっちだろう。

見た目はよくあるだるま種、小さめの白目・黒目が中央に寄っていてかわいい。耳が頭部の両脇といっていいくらいの位置についているせいか、たぬきというよりちょっとサルっぽい。

割ってみると胴体はココアスポンジを使ったカップケーキでした。クリームはココアを練り込んだバタークリームで、スポンジにはアプリコットジャムの層。たぬきケーキとしては珍しくない構造ですが、甘味と酸味のバランスが良くてやっぱり美味しい。

期間限定なのが勿体ないですが、それ以外の時期はプチの他のケーキを食べつつぽんぽこを待ちましょう。

（捕獲日：2024年2月24日）

ぽんぽこたぬき
手作りケーキ プチ

所在地： 〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町2丁目71

電話番号： 045-241-3520

営業時間： 10時30分～21時00分

定休日：木曜日