ラクエンドック @ トロイカ洋菓子店（北海道函館市）

北海道函館市のケーキ屋「トロイカ」のたぬきケーキ「ラクエンドッグ（294円）」です。

函館市内に2店舗構える「トロイカ洋菓子店」の港店で捕獲したたぬきケーキです。ちなみに港店の最寄りの駅は五稜郭駅。最寄りですが結構歩きます。

「トロイカ」のたぬきケーキの特徴は「目」。基本的にニッコリ顔のたぬきケーキですが、数個に1個ハート型の目をしたたぬきケーキが混ざっています。ほら↓　目玉に工夫を加えるパターンは今まで無かったなぁ。

ここでのたぬきケーキの名前は「ラクエンドック」。たぬきは英語で "ラクーンドッグ（Raccoon Dog）"と言いますが、それからのモジリでしょうか。ドックはドッグの日本語英語発音な気もしますが、ドック＝"Dock"と考えると港町函館感があってとてもいいのではないでしょうか。こじつけですが。
ちなみになんでこういう名前になったかはお店でもよくわからないようです。

胴体部分はロールケーキでできていました。ロールケーキを横にしてその上に頭を作ってるんですね。

石川店のほうが本店にあたり、店内には喫茶スペースを備え、買ったケーキと共に美味しいコーヒーをいただけます。

トロイカ洋菓子店
ラクエンドッグ　294円

石川店
住所:　〒041-0802 北海道函館市石川町122−140
電話:　0138-46-8885

港店
住所: 〒041-0821 北海道函館市港町１丁目23-12
電話:　0138-42-2434

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