北海道七飯(ななえ)町にいたたぬきケーキ ポンタ(280円) です。
お店の人に「(たぬきケーキを作って)長いんですか?」と聞くと、「子どもたちに人気があってねぇ!」とお約束の回答をいただきました。「大人はかわいいとは言うけど買って行かない。買うのは子どもたちばかり」とも。
こちらの「ポンタ」は、ホワイトチョコのベレー帽をかぶっててなかなかおしゃれ。鼻先のチョコや尻尾など、結構手が込んでいます。
以前はバタークリームを使用していたようですが今は生クリームを使っているとのこと。顔が前ではなく上を向いているタイプのたぬきケーキだと、造形が簡単なので生クリームを使っているケースがありますね(大竹菓子舗など)。
ポンタ 280円
ピーターパン洋菓子店
住所:〒041-1105 北海道亀田郡七飯町桜町2丁目1-12
娘がバレンタインのお返しで
返信削除ホワイトデーにこのポンタを
もらった事があります
愛おしそうに食べていました
>匿名さま
削除コメントありがとうございます。
顔がにやけてしまうほどのいい話、ありがとうございます!
普通のケーキよりも記憶に残りそうですよね。
娘さんが大きくなったときにもふと思い出せるように
ピーターパンさんにも続いてほしいですね。
新宿区のアポロンというケーキ屋さんにポンタという名前のたぬきケーキが@190円で、でていて、ちょっと良いことがあった時に買っていました。残念ながら秋に閉店してしまいました(泣)。スポンジとクリームをパイ生地のようなものでくるんでチョコがけにしたものの上に例のタヌキの頭が乗っていました。お弟子さんがいたようなのでその人たちがどこかで作り続けていたらなぁ(泣)。
返信削除>匿名さま
削除コメントありがとうございます。
プチアポロンさんですよね。1回行ってましてそのときの写真が http://tanukicake.gzf.me/2008/08/blog-post_13.html にあります。残念ながら閉店してしまいましたが、ロールケーキの上にのったあの姿は可愛らしかったですね。
富山県魚津市に大崎というお菓子屋があり、今はリンデンバウムという店になっています。昭和50年代には狸のケーキがあったようです。今は、滑川市という隣の市でレストランと、ケーキ店が一緒になった店舗にて購入できます。主人は小さいころにも食べたと大喜びで購入しています。
返信削除>匿名さま
削除コメント&情報ありがとうございます。
今年は北陸をちょっと攻めたかったので、富山あたりにないかと思って探してたところです。
ちょっと探してみますね。
レストランとケーキ店が一緒になった店舗、という段階で独身男には若干敷居が高いですががんばります。
はじめまして(*^^*)
返信削除徳島のハレルヤには昔からたぬきケーキあります!
最近はお嫁さんとかお子さんまで…(笑)
たぬきケーキ作る体験も出来て、クリスマスに彼氏と作ったこともあります♪
>匿名さま
削除コメントありがとうございます。
ハレルヤさんはたぬきケーキ界(あるかどうかわかりませんが)では有名ですね。徳島は元々たぬき処ですしね。
まぁ、私が行くとしたら1人でたぬきケーキを作ることになるんでしょうね。かなしいですね。